วันพุธที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560
Project Approach
โครงการที่พี่ๆชั้นปีที่ 5 ได้นำมาจัดนิทรรศการ คือหัวข้อ ในหลวง โดยการดำเนินการของพี่ๆแบ่งออกเป็น 3 ระยะ โดยเริ่มต้นที่
☞ระยะที่ 1 ระยะเริ่มต้น ครูและเด็กๆได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์เดิมและตั้งคำถามต่างๆโดยคำถามที่น่าสนใจมากที่สุดคือ ข้าวมาจากไหน?
☞ระยะที่ 2 ระยะพัฒนา ในระยะนี้ครูได้จัดโครงการขึ้นมา ซึ่งในระยะนี้ทำให้เด็กเกิดการเรียนรู้และประสบการณ์ใหม่ โดยครูและเด็กๆได้ทำ ไข่พระอาทิตย์ ร่วมกัน
☞ระยะที่ 3 ระยะสรุป ครูเปิดโอกาสให้เด็กได้แลกเปลี่ยนความรู้ที่ได้รับในการจัดโครงการครั้งนี้ พร้อมกับประเมินผลสะท้อนกลับจากการทำไข่พระอาทิตย์ การที่ได้ทำไข่พระอาทิตย์นั้นทำให้เด็กๆได้รู้ขั้นตอนและวิธีการทำไข่พระอาทิตย์ โดยการทำไข่พระอาทิตย์นั้นได้ใช้หลัก STEM เข้ามาใช้ทำเด็กได้เกิดกระบวนการเรียนรู้
➴S = Science (วิทยาศาสตร์) ให้เด็กได้สังเกตลักษณะของไข่ก่อนและหลังทอดว่ามีลักษณะแตกต่างกันอย่างไร เช่น สถานะของไข่ที่เปลี่ยนจากเหลวไปแข็ง
➴T = Technology (เทคโนโลยี) ให้เด็กได้เรียนรู้การทอดไข่โดยการใช้การใช้กระทะไฟฟ้าในการทอดไข่
➴E = Engineering (วิศวกรรมศาสตร์) ให้เด็กได้เลือกส่วนผสมที่จะใส่ในไข่พระอาทิตย์ เช่น แครอท เห็ด มะเขือเทศ ต้นหอม
➴M = Mathematics (คณิตศาสตร์) เด็กได้เรียนรู้สัดส่วนในการทำไข่พระอาทิตย์ว่าต้องใส่ส่วนผสมต่างๆกี่ช้อนชาหรือกี่ช้อนโต๊ะ
สื่อนวัตกรรมการสอน
เป็นสื่อที่พี่ๆได้ใช้ในการสอนเด็กๆแล้วได้นำมาจัดนิทรรศการ โดยพี่ได้บอกว่า สื่อที่ไม่พังคือสื่อที่ไม่มีคุณภาพ ถ้าสื่อชิ้นใดที่เด็กได้นำมาเล่นหรือได้สัมผัสบ่อยๆ สภาพของสื่อก็จะเกิดการขาดหรือชำรุด แต่ถ้าสื่อยังคงดูสวยงามอยู่ แสดงว่าเด็กไม่จับเล่น ไม่น่าสนใจ
แผนการจัดการเรียนรู้
ในการจัดการเรียนรู้ของรัฐบาลและเอกชนมีความแตกต่างกัน มีวิธีการเขียนแผนการสอนที่แตกต่างกัน แต่ทั้งรัฐบาลและเอกชนต่างก็เน้นที่การส่งเสริมพัฒนาการทั้ง 4 ด้านของเด็กเหมือนกัน โดยครูจะไม่สอนให้เด็กหัดอ่าน หัดเขียน เพราะเด็กจะไม่ได้พัฒการทักษะตามที่รัฐบาลและเอกชนกำหนด
การประเมิน
■ตนเอง ค่อนข้างสนใจในProject Approachมากเพราะหัวข้อโครงการค่อนข้างน่าสนใจ และได้เรียนรู้กระบวนการจัดทำโครงการ พร้อมทั้งได้เข้าใจหลักSTEMมากยิ่งขึ้น
■อาจารย์ มีการสรุปในสิ่งที่พี่ๆได้อธิบายให้พวกเราเข้าใจอย่างกระจ่างมากยิ่งขึ้น
■สภาพแวดล้อม การจัดนิทรรศการของพี่ๆแบ่งเป็นสัดส่วนอย่างชัดเจน ดึงดูดความสนใจให้อยากเข้าไปศึกษาหาความรู้
